La choucrouterie Angsthelm - Une histoire de famille

Depuis 1945, la famille Angsthelm, choucroutiers de père en fils, transforme le chou à choucroute produit sur ses terres à Krautergersheim «Capitale de la Choucroute». Elle assure elle-même toutes les étapes de sa production : plantation, récolte, transformation, cuisson, jusqu’à la livraison de la choucroute. Les choux sont cultivés en Alsace selon les principes de l’agriculture raisonnée et environnementale, avec le respect des techniques traditionnelles, un salage contrôlé et la parfaite traçabilité du produit. Venez découvrir ces étapes et goûter leur production. La choucrouterie est une entreprise agroalimentaire et ne peut donc pas accepter les animaux de compagnie. Merci aux visiteurs de porter des chaussures (pas de tongs/claquettes/sandales), la choucrouterie étant un environnement humide et glissant, il faut un chaussant adapté. Réservation EN LIGNE ICI

Source : DATAtourisme - Office de tourisme d'Obernai

📤 Partager cette page

Quand ?

- Du 4 août 2026 à 10:00 au 25 août 2026 à 11:30

Où ?

D215, 67880 Krautergersheim

• Aujourd'hui à Krautergersheim
• Demain à Krautergersheim
• Cette semaine à Krautergersheim
• Ce week-end à Krautergersheim

Event PointOfInterest Rambling EntertainmentAndEvent SportsEvent

Ne manquez pas La choucrouterie Angsthelm - Une histoire de famille, un événement exceptionnel à Krautergersheim du 4 août 2026 au 25 août 2026. Un moment unique à partager en famille ou entre amis.