Choc'Origine : secrets et fabrication du chocolat : de « la fève à la tablette »
Du 6 juin 2026 à 10:00 au 14 novembre 2026 à 11:00 – Ribeauvillé dans le Haut-Rhin (68)
Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ».
Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ?
Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage. |tag| , , Fête et manifestation, , Fête et manifestation, Fête traditionnelle,
Quand ?
- Du 6 juin 2026 à 10:00 au 14 novembre 2026 à 11:00
Où ?
route de Guémar, 68150 Ribeauvillé
Venez découvrir Choc'Origine : secrets et fabrication du chocolat : de « la fève à la tablette » à Ribeauvillé du 6 juin 2026 au 14 novembre 2026 ! Un moment unique à partager en famille ou entre amis.