Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification
Du 2 janvier 2025 au 31 décembre 2026 – Kaysersberg Vignoble dans le Haut-Rhin (68)
Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ?
Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich.
Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception !
Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace.
Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.
Sur réservation. |tag| , , Fête et manifestation, , Randonnée, balade, Évènement sports et loisirs,
Quand ?
- Du 2 janvier 2025 au 31 décembre 2026
Où ?
51 Route de Lapoutroie, 68240 Kaysersberg Vignoble
Rendez-vous à Kaysersberg Vignoble du 2 janvier 2025 au 1 janvier 2026 pour Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification. Un moment unique à partager en famille ou entre amis.